Wednesday, 30 September 2009

Pastaslaai

250 g pasta skulpies (gekook saam met die knoffel)
3 knoffelhuisies
250 g rooi kersietamaties (fyn opgesny)
´n handvol ontpitte olywe (fyn opgesny)
2 eetlepels sprietuie (fyn opgesny)
´n handvol basiliekruid (fyn opgesny)
´n halwe komkommer (fyn opgesny)
3 eetlepels wit asyn
6 eetlepels olyfolie
sout
gemaalde swartpeper

Verwyder die knoffel sodra die pasta gekook is. Maak die knoffel fyn en meng met die asyn, olie en sout en peper. Gebruik dit as die slaaisous. Die res van die bestandele word gemeng om die slaai te maak.




No comments:

Post a Comment

 
^ Scroll to Top